Saat ini, mesin kopi menjadi alternatif modern untuk pembuat kopi sederhana. Harganya, tentu saja, sedikit lebih mahal, tetapi mereka menyediakan banyak fungsi yang berbeda. Menyeduh kopi di dalamnya tidak hanya jauh lebih nyaman, tetapi juga lebih cepat daripada di pembuat kopi.
Apa yang harus Anda cari ketika memilih mesin kopi?
Sebelum membeli mesin kopi, Anda harus memutuskan di mana Anda akan menggunakannya - di rumah atau di kantor. Mesin kopi kantor lebih sederhana di perangkat, sedangkan model "rumah" memiliki banyak fungsi khusus. Mereka memungkinkan Anda untuk menyeduh lusinan varietas kopi, dengan banyak bahan tambahan seperti krim atau vanila ditambahkan. Pada gilirannya, mesin kopi kantor disesuaikan untuk menyiapkan minuman dalam jumlah besar, yang seharusnya cukup untuk beberapa karyawan. Namun volume produksi mesin kopi untuk rumah biasanya kecil.
Untuk memilih mesin kopi yang tepat, tentukan mereknya
Mesin kopi rumahan diproduksi oleh lusinan perusahaan, terutama Italia dan Swiss. Tetapi posisi terdepan di pasar selama bertahun-tahun berturut-turut telah ditempati oleh produk dari tiga merek - Gaggia, Saeco dan Spidem. Oleh karena itu, kemungkinan besar Anda harus memilih dari jajaran pabrikan khusus ini.
Untuk memilih mesin kopi yang tepat, ingatlah bahwa model Gaggia paling cocok untuk menyiapkan kopi espresso. Ini didasarkan pada melewatkan campuran uap-air di bawah tekanan tertentu melalui kopi bubuk yang sangat dipanggang. Jika diinginkan, krim juga bisa ditambahkan ke dalamnya. Secara umum, mesin kopi Gaggia adalah mesin sederhana dan andal yang akan melayani Anda dengan setia selama bertahun-tahun.
Mesin kopi Spidem dan Saeco dibedakan oleh berbagai macam fungsi dan mode persiapan. Mereka dirancang untuk kopi dalam jumlah besar dan paling cocok untuk menyeduh cappuccino dan apa yang disebut "kopi ganda". Hampir semua model dari pabrikan ini cocok untuk menyiapkan minuman beraroma dari biji-bijian dan bubuk giling. Mereka dilengkapi dengan alat khusus untuk mengocok susu atau krim saat menyiapkan cappuccino.
Memilih mesin kopi yang tepat untuk kantor sedikit lebih mudah daripada di rumah
Seperti yang telah disebutkan, mesin kopi kantor dicirikan oleh volume persiapan kopi yang besar. Kriteria inilah yang harus dipandu ketika memilihnya. Untuk memilih mesin kopi yang tepat untuk kantor Anda, pastikan dilengkapi dengan dispenser air panas. Perkiraan volume produksinya harus 8-10 liter kopi. Diinginkan bahwa mesin kopi kantor sepenuhnya otomatis - dalam hal ini, tidak akan memerlukan partisipasi karyawan dalam proses persiapan kopi dan dengan demikian mengalihkan perhatian mereka dari pekerjaan mereka.
